接客の基礎を学んだアルバイト

接客の基礎を学んだアルバイト

 大学生の頃、2年程健康ランド内にある飲食店でウエイトレスのバイトをしたことがある。お客さんの大半はご高齢の方で、半数以上が毎日健康ランドに通っているという常連さんばかりだった。私は、なぜか高齢の方に好かれることが多く、常連のお客さんに名前を覚えてもらったり、お菓子をもらったり、となかなか良い思いをさせてもらった。そこで自然と、お客さんの扱い方や笑顔を作ることを学んだと思う。

 その後、割烹料理屋で2年バイトをした。その店の制服は着物で、自分で1から着なければならなかったが、おかみさんに指導してもらい、大学生にして一人できちんと着られるようになった。着物での所作やマナーを教えてもらい、少しは大人の女性らしさが身についたのではないかと思う。接客の技術だけではなく、今まで知らなかった料理やお酒の名前をたくさん憶えられたこともいい経験になった。

 やはり接客は楽しい。色々なお客さんと接し、ありがとうと言われることに喜びを感じる。社会人となった今、事務仕事に就いているが、その時に学んだコミュニケーション能力が生かせていると思う。本当に貴重な経験をさせてもらったと感謝したい。

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